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Recettes de saint-valentin de Chef Simon

Pizza coeur et roses rouges
Voici la liste des recettes de saint-valentin par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de saint-valentin partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Dés de saumon mi-cuit
Dés de saumon mi-cuit
Servi sur crème d'avocat au wasabi (raifort japonais).
5
Duo d'asperges vertes et blanches
Duo d'asperges vertes et blanches
Asperges vertes et blanches mimosa à la vinaigrette et aux oeufs durs.
1
Soufflé au chocolat
Soufflé au chocolat
Un soufflé au chocolat noir qui tient bien la route !
5
6
Aumônière de fruits exotiques
Aumônière de fruits exotiques
A servir avec une sauce chocolat pour encore plus de gourmandise.
1
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.
1
5
Crêpes soufflées
Crêpes soufflées
Des crêpes aussi savoureuses que spectaculaires.
9
Crumbles d'endives au foie gras
Crumbles d'endives au foie gras
Une entrée festive économique et simple à réaliser.
6
Millefeuille de Saint Jacques et betterave
Millefeuille de Saint Jacques et betterave
Servir en mise en bouche ou en entrée.
2
3
GaSpiceHot
GaSpiceHot
Gaspacho tomate poivron épicé.
1
Filet mignon aux pommes et au cidre
Filet mignon aux pommes et au cidre
Appelé aussi filet mignon à la normande.
2
9
Champignons farcis au foie gras
Tagliatelles aux pointes d'asperges
Tagliatelles aux pointes d'asperges
Pâtes fraîches et asperges vertes en 3 versions.
6
Médaillons de langouste et linguine au sabayon
Médaillons de langouste et linguine au sabayon
Des linguine version gastronomique.
3
Truffes chocolat gingembre et poivre
Truffes chocolat gingembre et poivre
Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.
3
1
Sorbet au cacao amer
Sorbet au cacao amer
Un sorbet qui plaira aux adeptes du chocolat noir amer.
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Recettes par tags

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