Recettes de sirop du gourmet Chef Simon

Un verre de sirop de menthe avec des glaçons
Voici la liste des recettes de sirop par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Airelles au sirop
Airelles au sirop

Sauce aux airelles

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Gelée et sirop de groseilles et cassis
Gelée et sirop de groseilles et cassis

Une superbe gelée de fruits rouges.

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Nougatine au fructose et sirop d'érable
Nougatine au fructose et sirop d'érable

Variation

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Poires au sirop
Poires au sirop

La bonne densité d'un sirop.

Sirop gingembre citron vert
Sirop gingembre citron vert

Un sirop sans cuisson hyper simple et très riche en saveur !

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Sirops parfumés
Sirops parfumés

Des sirops aux arômes naturels de fleurs ou d'épices

Angélique confite
Angélique confite

La force de son parfum va vous surprendre.

Gelée de poires
Gelée de poires

Une gelée au léger goût de miel.

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Sirop de fleurs de sureau
Sirop de fleurs de sureau

Un sirop fleuri et légèrement acidulé.

Pocher des fruits au sirop
Pocher des fruits au sirop

Pêches pochées au sirop léger.

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