Le goulash est un plat qui se prépare la veille. Plus il sera mijoté et meilleur il sera. Ce plat est connu sous différentes orthographes : le goulash, la goulache, goulasz. Cette recette est d'origine hongroise et est très répandu dans tous les pays d'Europe de l'Est.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Petite Cuillère et Charentaises pour accompagner la recette Comme un Goulash....
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Crues ou cuites, on ne peut envisager l'été sans elles !
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
Qu'il soit doux ou fort, le paprika parfume et colore nos plats préférés
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