On aime ce coulis bien liquide, acidulé juste ce qu'il faut pour s'accorder à la douceur de la panna cotta. A essayer aussi avec des coulis de framboises ou d'abricots.
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nadji pour accompagner la recette Panna cotta chocolat poires.
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Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
Servie en entrée ou en dessert, la panna cotta a toujours bon.
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