Un plat léger, gourmand et raffiné. Les carottes crues et cuites se marient très bien, la vinaigrette de sésame se mélange avec délice sur les carottes crues mais aussi sur la purée.
Voir la recettela danse des casseroles partage également ces recettes.
La coquille saint-jacques s'achète vivante et fermée.
Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...
En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Piratage Culinaire pour accompagner la recette Salade de choux de Bruxelles, carottes, lardons et noix.
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