Soupe de brocolis au macis

Soupe de brocolis au macis
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Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • 1 kg de brocolis (environ 4 têtes)
  • 1 oignon
  • 2 échalotes
  • ½ cuillère à café de macis
  • 1 cube de bouillon de légumes (facultatif)
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin

Quelques mots sur la recette

Découvrez la recette healthy et vegan de la soupe de brocolis au macis. Une soupe basses calories, facile, rapide et très parfumée à consommer sans modération.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tempura de légumes.

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