Betteraves en aigre doux d'Ottolenghi

Betteraves en aigre doux d'Ottolenghi
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Betteraves en aigre doux d'Ottolenghi chef aigre-doux Yotam Ottolenghi betterave

Quelques mots sur la recette

Une préparation vraiment rapide et facile à réaliser. Elle fera le bonheur de vos papilles dès que vous l'utiliserez pour une entrée originale ou pour accompagner une viande ou encore des pommes de terre. Cette préparation se garde plusieurs semaines au frigidaire.

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Stéphane Décotterd pour accompagner la recette Mignon de veau truffé cuit à la ficelle.

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