Spécialité africaine qui ressemble à des petits chaussons farcis, soit à la viande soit au thon. La pâte n'est pas une pâte brisée ou une pâte à beignet. Elle se fait frire cependant.
Voir la recetteUn poisson qui se glisse facilement dans toutes vos préparations salées.
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Ce n'est pas parce qu'on mange sans gluten qu'il faut se priver de samoussas !
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C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !
Un tout petit avant-goût d'une cuisine particulièrement riche et variée.
On a tous une boite de thon dans nos placards !
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