Cette recette fait pour moi office d’entrée. J’aime beaucoup les crottins de chèvre chaud mais ce n’est pas le cas de tout le monde. En ajoutant ce lit de figues en dessous, j’ai réussi à faire manger du chèvre à des grands récalcitrants au fromage.
Voir la recetteContes et Délices partage également ces recettes.
Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Une flognarde aux courgettes et chèvre frais à déguster tiède avec une salade.
Une salade végétarienne qui ne manque pas de saveur grâce au crottin de Chavignol.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Des légumes à la saveur incomparable qui annoncent le printemps.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une savoureuse entrée que vous pourrez préparer en écoutant Daft Punk - Harder Better Faster
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
