Tarte légère aux courgettes, tomates et boeuf

A cuire au four ou en petite friture comme les nems.

Une recette de samoussas sucrés et acidulés pour petites envies de gourmandise !

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Des recettes craquantes, salées ou sucrées.

A la viande, aux légumes ou au fromage, ils ont toujours du succès.

Des feuilles croustillantes qui cachent en leur coeur un délice sucré ou salé.

Des recettes pour profiter du légume-fruit roi de l'été.