Ça va croquer à l'apéritif ! J’ai réalisé des tuiles avec des graines de sésame et des graines de pavot. Elles sont très aériennes, parfaites pour un apéro « léger ».
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Salées ou sucrées, les tuiles s'adaptent à toutes vos envies croustillantes.
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On écoute Murray Head - Say It Ain't So Joe
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Confiture ou crème, à vous de choisir !
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
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