Recettes de plat principal de Contes et Délices

Chez nous on adore le risotto mais pour cette fois, on oublie les tomates, le brocoli ou les asperges et on fonce pour les fruits de mer ! Ils apportent une touche iodée au plat qui est juste irrésistible.Un risotto délicieusement iodé !

J’ai choisi de faire des boulettes de boulgour tout simplement car j’en mange très souvent en salade ou en accompagnement et c’était l’occasion de les préparer autrement. La garniture est composée de petit pois, pois chiche, coriandre, curry et parmesan. Je suis un peu partie à l’aveugle et je suis contente car l’ensemble donne quelque chose que j’ai beaucoup aimé.

Un plat de pâtes réconfortant.

Un plat facile à réaliser et plein de saveurs.

Un clafoutis salé pour changer avec une association incontournable : poire, Roquefort et noix !!

Un pain perdu salé aux saveurs automnales

Un plat aux saveurs d'ailleurs !

Un gratin original à base de polenta et d'ail des ours.

On fond pour cette recette franco-thaïlandaise

Une recette réconfortante qui nous vient tout droit du Nord.

Une pizza qui sent bon le soleil !!

Un plat incontournable dans ma cuisine, peut être bientôt dans la votre !

Un taboulé à l'heure d'été.