Pain perdu

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pain perdu.

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Principes, recettes et conseils pour réussir son pain maison.

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Pain perdu

A réaliser avec des tranches de pain sec ou de brioche.

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Avec utilisation de la levure lyophilisée.

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Une recette d'entrée gourmande, à accompagner d'une salade

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Le dessert de Noël en Italie, le fameux panettone, revisité cuisine française. Désormais facilement trouvable en France, le panettone se déguste tel quel habituellement à la fin du repas. En version pain perdu, cela fera un petit déjeuner ou un goûter ultra gourmand !

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Une recette pour utiliser les restes de brioches

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Et pourquoi ne pas revisiter le célèbre pain perdu en version salée ? Avec de la charcuterie et du fromage (et même quelques légumes) pour en faire un plat complet à déguster de préférence le soir avec une belle salade.

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des oeufs façon trois étoiles

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