Pastéis de bacalhau - beignets de morue

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Une brandade sans pomme de terre à servir à l'apéritif avec quelques croûtons grillés

Un classique des beignets de poisson fumé.

Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !

Des beignets salés de fleurs, légumes et poissons.

Sucrés pour le goûter ou salés pour un repas, les beignets s'apprécient aussi l'été.

Pour un Mardi gras qui convient à tous les régimes alimentaires.

Des petites bouchées qui nous font voyager.