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Cooking N' Co

Cooking N' Co

Passionnée de gastronomie, de vins et de bons restaurants, je cuisine aussi bien le sucré que le salé et vogue entre cuisine simple, cuisine de bistrot, ou encore cuisine ludique pour enfants. Ma cuisine se veut généreuse, accessible, colorée, souvent épicée et surtout mise en scène, ce qui me permet de développer une seconde passion : la photographie culinaire. Mes enfants et mon mari sont mes petits testeurs et fiers de l'être
Réside à L'isle jourdain, en France. Inscrit(e) depuis le 26 janvier 2014.
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Recettes de Cooking N' Co

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Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de galanga, saltimbocca, cuisine toulousaine, lait d'avoine, magnum, Sami Tamimi, roulade, thon au naturel, Savane, crème pralinée, Philippe Etchebest, oeufs en chocolat, etc.

Mini cakes moelleux coco chocolat
Mini cakes moelleux coco chocolat
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Tendres, rapide, au bon goût de chocolat et coco
Esquimaux au chocolat
Esquimaux au chocolat
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
À la maison on adore les glaces type magnums mais les ingrédients de ces gourmandises industrielles sont rarement attrayants. Cette recette est plutôt simple, composée de jaunes d’œufs montés au sucre, d’une crème montée et d’un mélange cacao, elle se prépare en 30 minutes. Il faut juste être assez patient pour laisser prendre au congélateur, ce qui n’est pas simple ?
Mandarine curd
Mandarine curd
The Happy Cooking Friends The Happy Cooking Friends
Faites-vous plaisir et réalisez un curd de clémentines ou de mandarines bio qui servira pour vos cakes, crêpes, madeleines et tartines et qui changera du lemon curd ! Il se conserve deux semaines au réfrigérateur.
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Les pavlovas de Pâques
Les pavlovas de Pâques
Mimi Pâtisserie Mimi Pâtisserie
Découvrez la recette des pavlovas de Pâques : une meringue croustillante remplie de ganache montée chocolat blanc et vanille, le tout surmonté de fruits et autres délices chocolatés ! La recette est légère et très facile à réaliser, idéal après un repas de Pâques en famille !
Paris Brest 100% noisettes
Paris Brest 100% noisettes
Blandinde Blandinde
En cuisine avec cette belle idée de recette de paris brest 100% noisettes.
Filet de poulet aux écailles de poire et velouté de topinambour
Sfiha ou pizza arabe au chou-fleur
Sfiha ou pizza arabe au chou-fleur
4PassionFood by Dalila 4PassionFood by Dalila
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, et la «sfiha» aussi appelée pizza arabe est l'une de mes recettes préférées du livre «Falastin». Composée d’une pâte moelleuse au centre et croustillante sur les bords, et d’une garniture végétarienne à base de chou-fleur, poivron et oignon le tout parfumé baharat un melange d’épice composé de cardamome,cumin, paprika et curcuma.
Roulades de grillades de longe de porc à la mozzarella et au basilic
Bouchées de chocolat aux mini oeufs Cadbury
Bouchées de chocolat aux mini oeufs Cadbury
Urbaine City Urbaine City
Que vous soyez à la recherche d’un dessert à servir lors de votre prochain rassemblement, pour souligner Pâques ou pour simplement faire plaisir à vos proches avec quelque chose de sucré et de rassasiant, cette recette ne manquera pas de satisfaire toutes les gourmandises.
Bâtonnet glacé chocolat
Bâtonnet glacé chocolat
En-K de Gourmandises En-K de Gourmandises
Qu'il fasse chaud, froid, en été ou en hivers , sous le soleil ou la pluie, on peut craquer toute l'année pour les glaces !
Saltimbocca de veau à l'emmental et petits légumes
Saltimbocca de veau à l'emmental et petits légumes
épicétout épicétout
Vous êtes tenté par une recette de saltimbocca de veau à l'emmental et petits légumes ? Testez cette recette de saltimbocca et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Magnums Vanille coeur Caramel
Magnums Vanille coeur Caramel
delf745 delf745
De délicieuses crèmes glacées façon Magnum avec un peu de caramel au milieu !

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