court-bouillon

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35 recettes . Réside à Lorient, France - Inscrit(e) depuis le 14 novembre 2017.

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La cuisine... Je suis tombé dedans tout petit !...

Recettes de court-bouillon

Papillote de Saint-Pierre
Papillote de saint-pierre

Une délicieuse papillote de Saint-Pierre sur votre table. Un petit plat gourmand bien emballé le tout sans se compliquer la vie. Presque sans gras, léger et vite fait. Une fois les légumes préparés votre papillote se monte en – 5 minutes montre en...

Pizza maison - Légumes de saison
Pizza maison - légumes de saison

Rien de meilleur qu’une pizza faite maison. Une pâte rapide à faire et des légumes de saison. Vous avez tous les choix d’ingrédients possibles pour réaliser une délicieuse pizza faite maison.

Salade d'été tomates, poivrons et haricots rouges
Salade d'été tomates, poivrons et haricots rouges

Dans la série des salades de l'été, je vous propose pour ce midi ou pour ce soir, une délicieuse salade sans prise de tête et qui se déguste bien frais. L'avantage, c'est que vous pouvez la préparer le matin pour ensuite vaquer à vos occupations,...

Salade méditerranéenne aux pois chiches
Salade méditerranéenne aux pois chiches

Nous voici côté méditerranée avec cette merveilleuse salade d’été aux pois chiches. Simple et rapide à faire, en la préparant le matin pour le soir, c'est l'idéal car cette salade se déguste très frais pour accentuer la saveur subtile du citron...

Green salad - vinaigrette au miel et citron vert
Green salad - vinaigrette au miel et citron vert

Bonjour à tous ! Juste avant d'aller à la plage, j'ai préparé une salade composée de légumes verts et de fruits. Certains sont cuits et d'autre crus. L'ensemble est mélangé d'une vinaigrette parfumée de miel et citron vert. Je viens de la gouter...

Kouign bigouden - Recette traditionnelle
Kouign bigouden - recette traditionnelle

Les fameuses Kouigns ! Un petit clin d’œil à mes origines paternelles. Même s'il se dit qu'il y a autant de recette de crêpe que de clocher en Bretagne, le kouign bigouden qui est en soi un pléonasme - car le Kouign ne peut être que Bigouden - est...

Paëlla fruits de mer, poulet et chorizo
Paëlla fruits de mer, poulet et chorizo

Hola ! Aujourd'hui c'est paëlla. Pour cuisiner ce plat, il vous faudra des produits d'une grande fraîcheur. J'ai choisi des cuisses de poulet fermier que j'ai découpé pour obtenir des pilons et des hauts de cuisse. Un poulet entier que vous aurez...

Porridge aux graines de Chia, mangue et noix de coco
Porridge aux graines de chia, mangue et noix de coco

Hello everybody ! Vous avez besoin d’énergie ? je vous propose un breakfast équilibré, tendance et coloré. Finie la bouillie triste et peu ragoûtante. Le Porridge aux graines de Chia, mangue et noix de coco vous apportera tous les biens faits...

Salade de concombres sauce à la grecque et dattes
Salade de concombres sauce à la grecque et dattes

L'été approche et vous pensez ''maillot de bain". La salade de concombres sauce à la grecque est faite pour votre gourmandise. Rapide à faire et légère à déguster, cette salade minceur vous apporte toute la fraicheur nécessaire à votre bien être.

Petits chèvres au pop-corn, poires grillées au sirop d'érable
Petits chèvres au pop-corn, poires grillées au sirop d'érable

Une façon originale de préparer des petits chèvres au pop-corn et de les accompagner de poires rôties. l'ensemble arrosé d'un sirop d'érable. C'est une entrée légère et gouteuse qui annonce les beaux jours. Je vous laisse tester ce délicieux plat...

La citrouille : 3 conseils pour la cuisiner
La citrouille : 3 conseils pour la cuisiner

Les citrouilles sont de sorties ! Même si cette star d’halloween en imposent, la citrouille par sa forme volumineuse nous fait très souvent hésiter à l’adopter du moins le temps d’une nuit pour redonner vie au fameux Jack- O’- Lantern, sculpté...

6 astuces en cuisine pour calmer les ardeurs du piment | Blog - court-bouillon
6 astuces en cuisine pour calmer les ardeurs du piment | blog - court-bouillon

On a tous tendance à avoir la main lourde quand il s’agit de relever le goût nos plats avec du piment. Qu’il soit fort ou doux, le piment reste pour autant un piment fort utilisé à grande dose. Mais pas de panique, rien n’est perdu avec ces 6...

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