Gratin de spaghetti à la bolognaise

Gratin de spaghetti à la bolognaise
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Quelques mots sur la recette

Mes amis, rien que de vous présenter ce gratin de spaghetti bolognaise me met la cafetière en émoi. C’est ce que me cuisinait ma chère maman quand j’étais petit garçon. Et pour tout vous dire, je n’y pensais même plus. Je pourrais encore vous décrire l’odeur du plat réconfortant que je m’apprêtais à dévorer ainsi que le son écrasant de la croûte du gratin sous les couverts à servir…

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Accords

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