Recettes de crème pâtissière de Crème de Sucre

Voici la liste des recettes de crème pâtissière par Crème de Sucre.

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Recettes de Crème de Sucre

Galette des rois

La recette de la galette des rois avec la pâte feuillétée de Chef Simon et la frangipane, crème d'amandes et crème pâtissière, de Gustave Lenôtre. Avec la frangipane proposée, j'ai pu réaliser deux galettes des rois de petites tailles.

Tartelettes fraises framboises à la crème pâtissière au mascarpone

De délicieuses et crémeuses petites tartelettes qui associent à merveilles les fruits rouges et le mascarpone.

Minis génoises à la crème pâtissière, façon tropéziennes

Un petit goûté gourmand : des génoises natures et de la crème pâtissière

La Tarte Tropézienne

Une brioche gourmande, parsemée de grains de sucre et garnie de crème pâtissière

Flan à l'alsacienne

Il s'agit du flan, d'une crème pâtissière qui peut servir à la garniture de diverses recettes ou simplement être servie tel quel après un petit passage au four.

Tarte aux fraises

Et bien, je vous répondrais qu'il s'agit d'une crème spéciale car il s'agit d'une recette légère provenant de chez Weight Watchers. Autant limitez les dégâts avec un tel dessert !

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