Cuisine Culinaire - Page 8

Recettes de Cuisine Culinaire

Soupe paysanne au chou et haricots
Soupe paysanne au chou et haricots

Soupe au chou et aux deux haricots avec aussi d'autres légumes. Une soupe paysanne avec ou sans viande, savoureuse et réconfortante. En entrée ou même en plat unique léger simplement accompagnée de pain.

Poulet piccata
Poulet piccata

Recette du poulet piccata, ou poulet sauce au citron et câpres. Rapide et délicieux. Ce sont des escalopes de poulet dans une sauce onctueuse au citron et aux câpres. Superbes avec des pommes de terre sautées ou rôties au four (et autres légumes), des pâtes, du riz ou de la polenta.

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Riz pilaf aux champignons
Riz pilaf aux champignons

Recette du riz aux champignons (ou riz pilaf aux champignons). Délicieux, facile et rapide. La quantité des champignons est selon votre goût.

Pâtes sauce aux crevettes et champignons, plat rapide
Pâtes sauce aux crevettes et champignons, plat rapide

Délicieuses pâtes aux crevettes et champignons dans une sauce crémeuse au fromage. Recette simple et rapide. Votre repas est prêt en 15 mn

Biscuits secs fondants
Biscuits secs fondants

Biscuits secs fondants, nature ou assemblés deux par deux avec de la confiture. Recette simple et rapide. La pâte contient de la maïzena ce qui donne des petits gâteaux secs ultra fondants à la bouche.

Petits pots de crème chocolat, 2 ingrédients
Petits pots de crème chocolat, 2 ingrédients

Délicieux petits pots de crème au chocolat. Ultra crémeuse et onctueuse. Avec seulement 2 ingrédients (crème et chocolat), sans oeufs et sans cuisson au four.

Riz au poulet et légumes
Riz au poulet et légumes

Ce riz au poulet et légumes est un plat complet et savoureux. Un plat simple, économique et polyvalent. Vous pouvez le faire à la cocotte sur le feu ou au four. Je vous donne les deux méthodes

Sablés salés au parmesan
Sablés salés au parmesan

Crackers maison. Délicieux sablés salés au parmesan, graines mélangées et herbes aromatiques / épices. Sans oeufs. Très faciles à faire. Pour l'apéritif, tels quels ou sous forme de canapés avec du fromage, rillettes, saumon fumé, thon

Crevettes en sauce crémeuse
Crevettes en sauce crémeuse

Crevettes sauce à la crème avec du fromage et des champignons. Plat facile et rapide : prêt en 15 mn. Crevettes, ail, échalote, crème, bouillon, parmesan, champignons. Délicieux avec des pâtes, des pommes de terre (vapeur ou en purée) et autres légumes selon votre goût.

2 coups de coeur
Sablés fondants à la confiture
Sablés fondants à la confiture

Sablés à la confiture très fondants. Recette facile et rapide. Le secret pour avoir des biscuits fondants est l'ajout de Maïzena dans la pâte. Ces petits gâteaux sont parfaits pour le goûter.

Biscuits croquets / croquants à la confiture
Biscuits croquets / croquants à la confiture

Gâteaux croquets fondants, hyper moelleux à la confiture. Appelés aussi gâteaux croquants, krokis. Ce sont des biscuits secs cuits en deux fois au four. Sans beurre, économiques, faciles et rapides à faire.

Cake à la citrouille , épices, noix et raisins secs
Cake à la citrouille , épices, noix et raisins secs

Potiron. Cake au potiron, épices, noix et raisins secs. Simple à faire, hyper moelleux. Peut se faire avec de la purée de n'importe quelle courge d'hiver : potiron, butternut, citrouille, potimarron, etc