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Bolo de Arroz ou muffins à la farine de riz
Bolo de Arroz ou muffins à la farine de riz

Bolo de Arroz

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ces muffins font partie des gâteaux les plus connus et les plus dégustés au Portugal. Le petit plus, cette recette est à base de farine de riz sans gluten, et oui, c’est la traduction de arroz. D’autant plus que la farine de riz constitue une excellente source d’énergie de par sa teneur élevée en glucides et vous calera bien car elle est très riche en fibres. En conclusion, aucune raison de se priver !

Voir la recette
Recette ajoutée le 13/07/18  -  Mise à jour le  03/11/23 .

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La farine de riz est sans gluten et s'utilise dans de nombreuses préparations.

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