Le mariage de la douceur de la lotte et de la puissance du chorizo !
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.
De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.
Avec les brochettes il y en a pour tous les goûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par auxdelicesdemanue pour accompagner la recette Brochettes de filet mignon de porc marinées à la poitrine fumée, tomates et poivron, à la plancha.
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