Galette de pommes de terre, courgette aux herbes de Provence

Galette de pommes de terre, courgette aux herbes de Provence
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Petite Cuillère et Charentaises pour accompagner la recette Gâteau façon lait de poule.

Voir aussi

Pomme diamant vidéo
Pomme diamant

Une technique à utiliser en décor d'assiette

Oeufs pochés vidéo
Oeufs pochés

Classiquement. Reprenez vos livres de cuisine et incendiez les : l'oeuf poché c'est comme suit et pas autrement.

Galette des rois express vidéo
Galette des rois express

Une galette des rois à la crème d'amandes, facile à réaliser, parfaite pour se régaler en toute simplicité !

Des oeufs comme s’il en pleuvait ! pratique
Des oeufs comme s’il en pleuvait !

Pâques sans les oeufs c’est comme Laurel sans Hardy, ce n’est pas envisageable !

Fraîcheur et conservation des oeufs pratique
Fraîcheur et conservation des oeufs

Conseils à propos de l'oeuf.

À chacun sa recette de gratin dauphinois recettes
À chacun sa recette de gratin dauphinois

Il y a l'original... Et ses variantes !

Poché ou mollet, c'est comme vous voulez recettes
Poché ou mollet, c'est comme vous voulez

Deux déclinaisons de l’œuf parmi tant d'autres.

Feuilletés d'oeufs brouillés aux asperges vertes technique
Feuilletés d'oeufs brouillés aux asperges vertes

Appelés aussi croustades en cuisine classique

Croustades d'oeufs pochés florentine technique
Croustades d'oeufs pochés florentine

A servir en entrée ou en plat principal.

Courge spaghetti façon carbonara recette
Courge spaghetti façon carbonara

Cuisinons la courge spaghetti façon carbonara pour plus de légèreté !

Pot-au-feu de saumon recette
Pot-au-feu de saumon

Un délicieux pot-au-feu de saumon réalisé avec du corail d’oursin lyophilisé associé à des algues et je dois dire que ce pot-au-feu une fois cet ingrédient intégré au moment de le déguster avait un délicat goût iodé.

Tian de Courgettes Niçois recette
Tian de Courgettes Niçois

Le tian de courgettes se déguste chaud ou tiède, seul ou en accompagnement ; pas compliqué, le goûter c'est l'adopter !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Souris d'agneau au menu
Souris d'agneau au menu
Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.
De belles entrées pour votre repas pascal
De belles entrées pour votre repas pascal
Découvrez notre sélection de recettes pour bien débuter votre menu de fêtes.
Gourmandises pascales
Gourmandises pascales
Confiseries, brioches et biscuits, à Pâques c'est permis.