Gigot de 5 heures aux 4 épices, sarriette et thym frais, petits légumes de printemps

Gigot de 5 heures aux 4 épices

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 5 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un bon gigot, de la viande de qualité prise chez mon boucher, à basse température, cuit durant plusieurs heures pour un bon résultat. Une viande fondante et savoureuse parfumée avec de la sarriette. Pour l'accompagner, de beaux petits navets,
de gros radis ronds, de jolies carottes fanes, quelques morilles fraîches et sèches.

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Recette ajoutée le 16/04/18 - Mise à jour le 07/03/23 .

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