1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Makis au saumon, makis au thon et makis végétariens
Makis au saumon, makis au thon albacore et makis végétariens
Makis au saumon, makis au thon albacore et makis végétariens

Makis au saumon, makis au thon et makis végétariens

Difficulté moyenne
1
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Amusez-vous à les garnir avec ce que vous aimez, poissons comme saumon bien frais, thon albacore ou crevettes. On les appelle makizushi en japonais, ils sont faits avec un riz rond japonais vinaigré et légèrement sucré emballé dans une feuille d'algue nori ou d'une feuille de riz et sont fourrés de diverses garnitures.

Voir la recette
Recette ajoutée le 03/05/17  -  Mise à jour le  10/10/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?

Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Pavé de saumon en croûte d'herbes, ornithogales et jus d'aneth
Bricks au thon, avocat, fromage ail et fines herbes et salade fraîcheur
Purée de carottes à la vanille et pavé de saumon cuit à l'unilatéral

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Vive l'asperge, reine du printemps !
Vive l'asperge, reine du printemps !

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Bouillon dashi
Bouillon dashi

Le bouillon de base de la cuisine japonaise.

Caviar végétal
Caviar végétal

Un caviar végétal aux algues qui ne se contente pas d'être un décor !

Quels vins boire avec le poisson ?
Quels vins boire avec le poisson ?

Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Les ramen
Les ramen

Economique et déclinable à l'infini, c'est l'un des plats les plus consommés au Japon.

Les bases de la cuisine japonaise
Les bases de la cuisine japonaise

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Jacques a dit Teriyaki !
Jacques a dit Teriyaki !

Vous appréciez le sucré salé ? vous aimerez la sauce teriyaki.

Sushis et makis, le Japon à notre table
Sushis et makis, le Japon à notre table

Du riz et du poisson cru, mais pas que !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0