Recettes d'anchois de cuisine en folie

Voici la liste des recettes d'anchois par cuisine en folie.

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Recettes de cuisine en folie

Pichade mentonaise

La Pichade mentonnaise est un plat tout à fait traditionnel dans nos boulangeries de la région surtout du côté de Menton, sur la Côte d'Azur. Pour la servir en apéritif cet été, on la coupe en carrés de 5cm et chacun se régale en buvant un bon Pastis, avec modération bien sûr.

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Crudités à l'anchoïade

A Nice, ce plat est servi en entrée ou à l'apéritif. On fait une petite "trempette" de crudités de saison dans une sauce à base d'anchois et on croque dedans. Ce que je préfère : les jeunes branches de céleri. Je trouve que le mélange anchois-céleri va très bien ensemble !

Pommes de terre en habit niçois

Une recette qui peut tout aussi bien se servir en amuse-bouche pour un apéritif qu'en accompagnement d'un repas de fête avec un gigot d’agneau, un carré d'agneau ou encore un bon rôti de boeuf ou de porc.

Salade César

Divine salade ! Avec les beaux jours, on passe aux recettes fraîcheur printanières et estivales. C'est simple vous allez voir, tout le secret réside dans la réalisation de la sauce

Sauce salsa verde pour côtelettes d'agneau grillées

Une délicieuse sauce pour accompagner des grillades, ici de fondantes petites côtelettes d'agneau grillées au BBQ. Vous pouvez la relever ou non, c'est comme vous aimez. Elle accompagnera toutes les viandes blanches, les poissons et les crustacés.

Pommes de terre de l'Ile de Ré en habit niçois façon Pissaladière

Une délicieuse recette de pommes de terre de l'île de Ré qui peut tout aussi bien se servir en amuse-bouche pour un apéritif qu'en accompagnement d'un repas de fête avec un bon gigot d’agneau, un carré d'agneau ou un bon rôti.

Spaghettis à la puntarelle

Si vous cherchez un légume détox, en voici un qui est idéal tant il est riche en probiotiques. Puntarelles revenues dans un peu d'huile d'olive, anchois et piment et servies avec des spaghetti : le bonheur dans l'assiette !

Filets de cabillaud en croûte de tomates confites et tapenade

Du soleil dans l'assiette entre les olives noires en tapenade et les tomates confites... Un régal !

Fleurs de courgettes farcies mozzarella et anchois

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine provençale ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Poivrons grillés aux anchois et à l'ail sur toast

Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine provençale qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Salade niçoise ou salada nissarda

Essayez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !

Tartelettes ensoleillées

Vous cherchez une recette de tartelettes ensoleillées ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Casarecce alle cime di rapa ou fleurs de chou, chips de Parmesan

Vous cherchez une recette de casarecce alle cime di rapa ou fleurs de chou, chips de parmesan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tatin de poivrons et sa quenelle d'anchois

Vous voulez essayer la recette de tatin de poivrons et sa quenelle d'anchois ? Laissez-vous guider par cette recette d'anchois et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Poutine niçoise sur toast et crudités de printemps

Remplacer la poutine par un petit tartare de poisson blanc par exemple, ajoutez quelques oeufs de saumon pour y apporter cette saveur iodée que nous aimons tant dans la poutine.

Recettes par tags

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