Cette ancienne recette que l'on dit à la Colbert (Louis XIV) se prépare avec des noix fraîches. Sans oeufs, elle est préparée avec de la gélatine, de la crème fraîche et de la Chantilly. Facile à préparer, elle fera un excellent dessert de Noël.
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Glace, sorbet, popsicle... Testez vos connaissances avec ce quiz complètement givré !
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
Laissez donc parler votre gourmandise avec des glaces maison.
Existe-t-il une façon plus gourmande de se rafraîchir en été ?
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par amour de cuisine pour accompagner la recette Crème glacée aux cerises.
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