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Filet de chevreuil en sauce au vin, mariné
Filet de chevreuil en sauce au vin, mariné

Filet de chevreuil en sauce au vin, mariné

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Une recette de chasseurs pour cuisiner le chevreuil. Mariné au vin rouge épices et fines herbes, le chevreuil est ensuite cuisiné au vin. Une cuisine simple, facile à cuisiner pour une viande de choix.

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chevreuil condiments gibier marinade sauce viande vin vin rouge épices
Recette ajoutée le 17/10/14  -  Mise à jour le  19/10/14 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Stéphane Décotterd pour accompagner la recette Les atriaux de gibier.

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