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Poulet en coque d’argile, cuit dans la braise
Poulet en coque d’argile, cuit dans la braise

Poulet en coque d’argile, cuit dans la braise

Quelques mots sur cette recette

Une cuisine hautement diététique, facile et rapide à préparer. Le poulet est cuit dans sa coque de terre glaise, directement dans les braises. Pour le déguster ? cassez simplement la coque de terre ... Accompagnez le pommes de terre en papillotes cuites sous les cendres et voici un plat complet, sain et gourmet.

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Recette ajoutée le 17/01/15  -  Mise à jour le  12/11/18 .

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