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sauté de porc aux oignons, sauce aigre douce
sauté de porc aux oignons, sauce aigre douce

sauté de porc aux oignons, sauce aigre douce

Quelques mots sur cette recette

Cuisiné avec de la longe de porc fraiche ou en réutilisant des restes, du porc sauté, cuisiné avec une sauce tomate rehaussée de vinaigre.

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Recette ajoutée le 15/06/15 .

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