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Recettes de cuisine lyonnaise de Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quenelles de brochet
Voici la liste des recettes de cuisine lyonnaise par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère.

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Recettes de Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Omelette aux oignons cuisinée à la lyonnaise
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Quenelles noires d'Halloween
Pommes de terre sautées aux lardons, aux fines herbes à la lyonnaise
Gâteau de foie de volaille lyonnais de mamie
Bugnes lyonnaises de la Chandeleur, Mardi-Gras et Carnaval
Pain apéro bacon et pruneaux
Galette au sarrasin à la lyonnaise
Cervelas de Lyon, pistaché, en feuilleté, parfumé au cognac
Andouillette beaujolaise au vin blanc
Gâteau de foie de volaille à l'ancienne
Gnocchis à la lyonnaise, au parmesan
Salade de lentilles du Puy à la lyonnaise
Cuisses de grenouilles en persillade, fines herbes
Cardons à la moelle cuisinés à l'ancienne, cuisine lyonnaise
Tarte à la rhubarbe et aux pralines rouges de Saint-Genix

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