Cuisine Sans Chichi

Envie de courges farcies végétariennes ? Goûtez à mes potimarrons farcis aux champignons, au cantal et à la crème d'avoine

Envie de tarte ? Découvrez cette recette de tarte aux noix à base de crème végétale.

IKEA... ce magasin est le paradis des meubles, de la déco, de la vaisselle....Mais c'est aussi LE lieu pour manger des recettes suédoises dont les fameuses boulettes de viandes (meatballs) nappées d'une sauce crémeuse et agrémentées de confiture d'airelles.

Vous pouvez servir les boulettes IKEA avec des pommes de terres, des frites maison par exemple.

Un macaron géant à partager !

J’adore le potimarron en version sucrée… Ce gratin avec les pommes m’a donc énormément plu…

Une variante du classique cocktail Martini, issu du Savoy Cocktail Book. Très classe !

Le sandwich frites omelette et frites omelette poulet pour les plus "nantis" des étudiants de Annaba, un souvenir de notre jeunesse que je tenais à répertorier. Lorsque vous êtes affamés, on courait vers les roulottes équipées pour la restauration des étudiants, à l'époque elles se tenaient face aux facultés ou à l'intérieur des campus pour les privilégiés contre un loyer de la place! Ceux de ma génération qui ont fait des études ailleurs qu'à Annaba et qui ont aussi connu la Calantica ou Garantita d'Alger, sorte de flan ou gratin à base d’œufs et de farine de pois chiches au cumin que l'on servait à l'époque dans une demi baguette.

Le pintadeau de la Drôme, une volaille à chair tendre à découvrir. A vos fourneaux et donnez-nous votre avis en commentaire

Poulet laqué, sauce à base de ginger ale, de gingembre frais et d'anis étoilé. Si simple et surprenant!

Envie de goûter à la recette de petit gratin de figue à la pâte d'amandes, à l'orange et aux brisures d'amaretti ? Cette recette de gratin est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une recette gourmande et so glamorous !

Vous êtes tenté par une recette de cookies aux pépites de chocolat de laura todd ? Testez cette recette de Laura Todd et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.