Une belle recette de galette qui changera de la crème aux amandes classique. Cette recette étant riche en matières grasses, prévoir des portions raisonnables. La pâte feuilleté sans gluten se trouve dans la plupart des grandes surfaces ou magasins Bio.
Voir la recetteSans gluten, veggie ou vegan, la galette des rois s'adapte à toutes les exigences.
Cuisine Alcaline partage également ces recettes.
Vous pourrez confectionner cette belle galette des rois sans gluten en écoutant David Bowie - The Man Who Sold The World
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Une galette des rois à la saveur chaude et réconfortante des parfums de l'hiver.
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
Pourquoi se limiter à la galette des rois imposée toute ronde aux pommes ou frangipane ?
La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...
A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.
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