1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Coquille Saint-Jacques au Noilly Prat
Coquille Saint-Jacques au vermouth Noilly Prat
Coquille Saint-Jacques au vermouth Noilly Prat

Coquille Saint-Jacques au Noilly Prat

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 5 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Si vous cherchez une recette simple mais qui pourtant sera excellente et festive, alors achetez quelques coquilles Saint-Jacques, du beurre cru et sortez du placard votre Noilly Prat ! La coquille est juste cuite, nacrée, ses saveurs explosent.

Voir la recette
Recette ajoutée le 30/11/15  -  Mise à jour le  09/11/21 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Un menu de Noël pétillant !
Un menu de Noël pétillant !

Riesling, crémant ou Champagne subliment vos recettes de fêtes.

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisiner en paix partage également ces recettes.

Carbonade de porc au concombre aux saveurs asiatiques
Blanquette de poisson
Sauté de veau aux carottes

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Noix de saint-jacques sautées aux champignons
Noix de saint-jacques sautées aux champignons

De belles saveurs terre et mer réunies pour une entrée gourmande et festive !

Noix de saint Jacques sautées
Noix de saint Jacques sautées

Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.

Quel vin boire avec des coquillages ?
Quel vin boire avec des coquillages ?

Des palourdes aux couteaux, les vins trouvent dans les coquillages de très bons amis.

Faire son foie gras maison
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Réussir vos repas de fêtes
Réussir vos repas de fêtes

Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !

Les produits de la mer ont la côte !
Les produits de la mer ont la côte !

Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.

Saint-Jacques, cuisinez pour nous
Saint-Jacques, cuisinez pour nous

S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0