Salade de lentilles au concombre et à la tomate séchée.

Tomates cerises séchées et conservées dans l'huile.

Comment faire son magret séché maison.

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

L'été, cru mais aussi cuit, le concombre impose sa fraîcheur.

Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.

Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.

Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.