Magret laqué au Marsala, poêlée d'automne et mousseline de panais

Magret laqué au Marsala, poêlée d'automne et mousseline de panais
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Quelques mots sur la recette

Un magret laqué au Marsala, servi avec une mousseline de panais, une poêlée de champignons et une crème de champignons.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Cèpes sautés à la plancha.

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