Recettes d'ail du gourmet CuiZinaLau

Tresses d'ail
Voici la liste des recettes d'ail par CuiZinaLau.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'ail partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de CuiZinaLau

La tourtareste
La tourtareste

...ou la tourte qui vide le frigo.

Crème de petits pois gratinée au Västerbottensost
Crème de petits pois gratinée au västerbottensost

Le Västerbottensost est un fromage suédois très similaire au parmesan que nous connaissons tout, ici utilisé pour gratiner une crème de petits pois.

Poulet rôti à l'ail et crème d'ail frais
Poulet rôti à l'ail et crème d'ail frais

L'ail frais ou ail nouveau, c'est tout le parfum de l'ail mais en plus délicat.

1 commentaire - 2 coups de coeur
Maquereau aux algues wakame, asperges et artichauts poivrade
Maquereau aux algues wakame, asperges et artichauts poivrade

Le maquereau est ici apprêté avec des algues wakame, pour apporter de la puissance au plat avec des asperges en sauce et des artichauts en accompagnement.

Aiguillettes de canard caramélisées au wok
Aiguillettes de canard caramélisées au wok

Des aiguillettes de canard juste saisies et caramélisées façon asiatique. Une recette extrêmement simple et rapide.

2 coups de coeur
Maigre et potatosotto safrané
Maigre et potatosotto safrané

Dés de pomme de terre taillés en macédoine et cuits tel un risotto.

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