CuiZinaLau - Page 4

Recettes de CuiZinaLau

Blanquette de la mer
Blanquette de la mer

On pourrait y mettre n’importe quel fruits de mer, jusqu’au homard si l’on souhaite créer un plat haut de gamme. Bien que se soit la saison je n’ai pas mis de homard mais du saumon frais, du colin en filets, des moules de bouchot et des crevettes.

Ganache chocolat noir orange et ganache chocolat blanc citron vert
Ganache chocolat noir orange et ganache chocolat blanc citron vert

Sur fond craquant praliné. Le tout chocolat !

1 coup de coeur