L'omelette norvégienne, c'est la magie du feu et de la glace. Un grand classique que l'on aime retrouver sur nos tables de fetes en lieu et place de la bûche et qui fait toujours son petit effet au moment du service.
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Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.
Rafraîchissants, gourmands et plus modernes que la bûche. Vive la non tradition !
Certaines préparations peuvent être réalisées avant le jour J alors n'hésitez pas !
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Une superbe omelette norvégienne à réaliser en écoutant The Weeknd - Starboy ft. Daft Punk
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