Beignets de fleurs de courgette à la menthe

Beignets de fleurs de courgette à la menthe
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Quelques mots sur la recette

Je vous emmène encore dans le sud de la France avec une recette typique du pays niçois : les beignets de fleurs de courgette en version sans gluten.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Vico Cuistot pour accompagner la recette Tatin de poireaux laquée, crème citronnée aux oeufs de lompe.

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