Un dessert tout simple, tout en subtilité, léger et idéal après une repas un peu copieux. En plus c'est sans gluten, sans lactose et sans oeuf, il n'y a pas de quoi se priver. Il suffira de faire pocher les poires dans un sirop confectionné avec une infusion de réglisse. Avant de servir, décorez au besoin avec des copeaux de chocolat.
Voir la recetteUne plante au petit goût anisé qui parfume autant les plats salés que sucrés.
Dans la cuisine de Gin partage également ces recettes.
J'adore les saveurs de cette recette, je la referai sans hésiter !
On se régale en écoutant David Bowie - Starman
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Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... plus de 1500 variétés !
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