Recettes de crème du gourmet Dans mon nid

Crème brulée
Voici la liste des recettes de crème par Dans mon nid.

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Recettes de Dans mon nid

Émincés de poulet aux poireaux et sauce moutarde
Émincés de poulet aux poireaux et sauce moutarde

ujourd’hui, je vous propose une petite recette très simple et rapide dont vous aurez sans doute les ingrédients dans votre frigo et réalisée avec une partie des très beaux produits de mon panier de légumes. Le résultat est très doux en goût même si la recette contient des poireaux, de l’oignon et de la moutarde. J’essaierai de partager avec vous le sort du reste du panier au moins sur Facebook

purée en coupelles d’endives et pignons torréfiés
Purée en coupelles d’endives et pignons torréfiés

Aujourd’hui, on prépare les fêtes ! Je ne sais pas vous mais je réfléchis encore à certains détails de mon menu… aux amuses-bouches et accompagnements entre autres :) Je trouve l’idée des purée de légumes très pratique pour accompagner les repas de fêtes souvent très copieux. Elles sont de plus très rapides à préparer ! … Mais arrive alors la question de la présentation et si votre plat initial est magnifique… une fois servie cela gâche un pe...