Recettes de veau de Tortore

Voici la liste des recettes de veau par Tortore.

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Recettes de Tortore

Sabzi Govurma

Ragoût azéri aux herbes fraîches. Le plat national azéri, un savant mélange de viande mijotée et d'herbes fraîches. L'oseille donne une acidité bien agréable à l'ensemble. C'est tendre et parfumé, un vrai délice !

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