Daube de boeuf

Daube de boeuf
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Feuilletés d'escargots aux morilles et à l'ail des ours.

Voir aussi

Tournedos Rossini vidéo
Tournedos Rossini

Un tournedos surmonté de foie gras. C'est le Prince des menus de réveillon.

Granité tomate poivron vidéo
Granité tomate poivron

Le gaspacho totalement givré.

Daube lexique
Daube

Daube de boeuf

Les différents types d'alcools utilisés en cuisine pratique
Les différents types d'alcools utilisés en cuisine

L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.

Pas d'été sans tapenade ! recettes
Pas d'été sans tapenade !

Noire ou verte, la tapenade c'est du soleil dans l'assiette.

La tomate, le plus fruité des légumes recettes
La tomate, le plus fruité des légumes

Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.

Coq au vin technique
Coq au vin
Hamburgers technique
Hamburgers

Votre burger fait maison : mettez-y ce que vous aimez.

Gelée de Sauternes vidéo
Gelée de Sauternes

Une autre façon de servir un Sauternes avec le foie gras... ou le faux gras !

Souris d'agneau braisée au vin rouge recette
Souris d'agneau braisée au vin rouge

Une recette pour Pâques.

Fasoláda recette
Fasoláda

Soupe de haricots blancs

Le pain de viande à la menthe recette
Le pain de viande à la menthe

Pain de viande facile et léger!

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison
Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison
On oublie les goûters industriels et on se fait plaisir avec ces réalisations.
Des recettes qui vous en bouchent un coing
Des recettes qui vous en bouchent un coing
En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !
Et ron et ron petit pâtisson
Et ron et ron petit pâtisson
Le pâtisson est une courge à l'aspect étrange qui a plus d'un tour dans son sac.