Une tourte à base de pomme de terre et de foie gras.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Diana pour accompagner la recette La Tielle Sétoise.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une recette de crème brûlée salée imaginée par Cédric Ramon.
Un gratin de pommes de terre absolument divin, à la graisse de foie gras et à la crème.
Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.
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