Del's cooking twist

Del's cooking twist

297 recettes - 2 commentaires - 2 abonnés. Réside à Chicago, United States - Inscrit(e) depuis le 21 août 2013.

Bercée par des influences culinaires françaises, suédoises et américaines, j'aspire à apporter une petite touche unique à mes recettes, en espérant qu'elles émerveilleront vos papilles !

Recettes de Del's cooking twist

Couronne apéritive estivale à la farine complète
Couronne apéritive estivale à la farine complète

Cette couronne apéritive à partager réalisée avec une pâte à la farine complète regorge de saveurs estivales : des courgettes, du pesto, des tomates cerises, du fromage et des herbes aromatiques.

Roulés d'aubergines au houmus à l'ail rôti
Roulés d'aubergines au houmus à l'ail rôti

Ces roulés d’aubergine garnis de houmous maison à l’ail rôti sont des petite bouchée apéritive estivales à la fois originales, savoureuses et relativement saines.

Pains aux raisins
Pains aux raisins

Réveillez-vous tout en douceur ce week-end avec des pains aux raisins maison, généreusement garnis de crème pâtissière vanillée et de raisins secs.

Frittata courgettes & oignons rouges
Frittata courgettes & oignons rouges

Découvrez ma frittata vegan réalisée… avec de la farine de pois chiches ! Un plat rapide, sain et nourrissant, garanti sans gluten.

Gâteau suédois de Midsommar aux fraises
Gâteau suédois de midsommar aux fraises

Découvrez la tradition suédoise de Midsommar (fête de l’été) à travers le somptueux gâteau aux fraises Midsommartårta, aux saveurs fraîches et estivales.

Barres crumble à la rhubarbe
Barres crumble à la rhubarbe

Quintessance du dessert estival rapide et facile à préparer, ces barres crumble à la rhubarbe à partager vont faire le bonheur de tous les gourmands et amateurs de fruits de saison.

Cheesecake blondies aux fraises
Cheesecake blondies aux fraises

Une base de blondie, une couche généreuse de cheesecake et des fraises fraîches parfumées au zeste de citron pour parfaire l’ensemble. Voici votre dessert de l’été tout trouvé !

1 coup de coeur
Pappardelles aux légumes verts grillés
Pappardelles aux légumes verts grillés

Pour un plat de pâtes estival rapide et sophistiqué à la fois, testez ces pappardelle aux légumes grillés servis avec une sauce crémeuse au vin blanc.

Toast Skagen ou toasts suédois aux crevettes
Toast skagen ou toasts suédois aux crevettes

Le Toast Skagen, qui consiste en une salade de crevettes servie sur des tranches de pain dorées dans du beurre, sont un classique incontournable de la cuisine suédoise.

Crumble aux fruits rouges et sauce chocolat blanc
Crumble aux fruits rouges et sauce chocolat blanc

https://www.delscookingtwist.com/fr/2018/06/01/triple-berry-crisp-with-white-chocolate-sauce

Polenta au chèvre, tomates cerises rôties et épinards
Polenta au chèvre, tomates cerises rôties et épinards

Savoureuse polenta crémeuse au chèvre servie avec des tomates cerises rôties au four, épinards et oignons au vinaigre balsamique. Un plat végétarien sans gluten à découvrir sans plus attendre.

Tarte aux fraises à la crème pâtissière
Tarte aux fraises à la crème pâtissière

Redécouvrons la belle, la délicieuse et l’authentique tarte aux fraises maison : une pâte sablée, une onctueuse crème pâtissière selon la recette de Philippe Conticini, et une généreuse couche de fraises douces et sucrées à souhait.

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