Laissez-vous surprendre par cette sauce bolognaise entièrement vegan et qui a pourtant tout de la version classique, tant par sa texture que par sa saveur.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !
Le concentré de tomates fait partie des indispensables de la cuisine.
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