La recette ultime de flan vegan, fondant, moelleux, avec une pellicule dorée sur le dessus, et un bon goût de vanille ! Le petit truc en plus : l'ajout de curcuma pour colorer en jaune et un peu de sel kala namak pour avoir le coté "oeuf" soufré.
Voir la recetteDix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
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Une explosion de fraîcheur à déguster en verrines ou pour accompagner un sorbet.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Pas questions de se passer de douceurs lorsqu'on ne consomme pas d'oeufs.
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On déguste une part de ce flan avec Pink Floyd - Wish You Were Here
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