Galette des rois cacao, noisette et praliné

Galette des rois cacao, noisette et praliné
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Croustillante, chocolatée, au bon goût de noisettes, et avec le charme discret du praliné ... Cette galette a tout. Vraiment tout.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Milounette pour accompagner la recette Tartinade de potimarron noisettée et ses crackers.

Voir aussi

Brioche des rois en Provence épiphanie
Brioche des rois en Provence

Si vous avez envie d’une excellente brioche des rois comme on les aime en Provence, c’est celle-c...

Galette des rois noisettes chocolat épiphanie
Galette des rois noisettes chocolat

Si jamais vous n'avez pas eu encore la fève cette année en tirant les rois, voilà une autre chanc...

Bonbons au chocolat et pâte d'amande vidéo
Bonbons au chocolat et pâte d'amande

Technique d'enrobage dans du chocolat de couverture noir.

Préparer un plateau de fruits de mer vidéo
Préparer un plateau de fruits de mer

Préparation d'un plateau de fruits de mer pour 2 personnes

Dorure lexique
Dorure

Passer de la dorure au pinceau

Comment choisir le foie gras ? produits
Comment choisir le foie gras ?

Choisir du foie gras dépend de plusieurs critères.

Mousse chocolat noir vidéo
Mousse chocolat noir

Une classique et succulente mousse aux oeufs.

Petits pots de crème chocolat caramel technique
Petits pots de crème chocolat caramel

La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.

Feuilletage au chocolat : la détrempe technique
Feuilletage au chocolat : la détrempe

La détrempe au batteur.

Oursons à la guimauve fait maison recette
Oursons à la guimauve fait maison

De délicieux oursons en guimauve et au chocolat fait maison

Crèmes aux biscuits roses de Reims et chocolat blanc recette
Crèmes aux biscuits roses de Reims et chocolat blanc

De petites crèmes toutes douces

Chutney paléo recette
Chutney paléo

Un chutney Paléo sans sucre ajouté que vous pouvez déguster avec de...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Entre terre et mer
Entre terre et mer
Entre les deux, votre coeur balance ? Ne choisissez plus et associez-les.
Mission pâte de pistache maison !
Mission pâte de pistache maison !
Et toutes les gourmandises pour lesquelles nous l'utiliserons...
C'est le pamplemousse qui prend l'amer
C'est le pamplemousse qui prend l'amer
Un agrume qui se caractérise par sa légère amertume.