Choux pécan sésame et vanille

Choux pécan sésame et vanille
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Quelques mots sur la recette

un chou très gourmand garni d'une crème pâtissière vanille, un coeur praliné sésame pur et une ganache montée praliné sésame. Pour le croustillant, des disques de chocolat au lait et des éclats de noix de pécan caramélisées au sésame.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandise pour accompagner la recette Mousse au chocolat noir parfaite.

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