Voici une couronne des rois briochée, à la provençale, mais en version végétale et garnie de pépites de chocolat plutôt que des traditionnels fruits confits. Une brioche très moelleuse, absolument pas sèche, et qui se mange très (trop) facilement. Parfait pour le petit déjeuner ou le goûter
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Une galette des rois à la saveur chaude et réconfortante des parfums de l'hiver.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...
Sans gluten, veggie ou vegan, la galette des rois s'adapte à toutes les exigences.
Traditionnelles, originales, sans gluten ou vegan, il y en aura pour tout le monde.
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On déguste cette belle couronne des rois en écoutant David Gilmour - Wish You Were Here
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